长期吃塑料袋装的食物对人体有害吗？会增加致癌风险吗？

　　塑料袋的出现的确给我们带来了很多方便，自从国家处理白色垃圾成为一个难题之后，已经开始控制塑料袋的使用。

　　不过在日常生活当中塑料袋的用途还是非常广泛的，所以到目前为止这个现象还没有遏制住。

　　不过在网上关于塑料袋的争议性还是比较多的，有很多人说经常吃用塑料袋装的食物会致癌，尤其是塑料袋加热之后，会释放出一些致癌物质。

　　有一些人用微波炉加热的时候，就喜欢放在塑料袋当中，有网友说这样的食物是不能吃的，那么这种塑料袋装的食物，到底会不会对身体产生不利的影响呢？

　　湖南卫视《新闻大求真》栏目进行了一项实验，记者分别在市场上购买了白色彩色几种塑料袋，然后用棉签蘸上油，在塑料袋上反复擦拭，发现不同颜色的塑料袋都出现了掉色的现象。

　　塑料袋之所以会出现掉色的现象，中南大学化学化工学院张翼教授给出了解释，是因为塑料袋里有些添加剂燃料是后加入的，这种燃料不稳定，在遇到食物油脂的时候就容易溶解，分解出含有偶氮类化合物，这的确属于一种有毒的物质，不利于身体健康。

　　除了燃料之外，几乎所有的塑料袋都含有塑化剂，复旦大学公共卫生学院厉曙光教授表示，塑化剂跟塑料的结合并不牢固，越是油脂性温度高的食物接触到塑料包装之后，塑化剂从塑料迁移的量会越多。

　　所以大家在平时尽量不要用塑料袋装热的食物，在选择塑料袋装食品的时候，最好选择印有“食品级”等专用文字，或刀叉图案标识的塑料袋盛装食品，并且注意装入的食物温度不要超过100℃。

　　一般我们家里的塑料瓶会分为三种用途，一种是装水，另一种是橙装豆子或者是干货，另一种就是将酱油或者是食用油倒入其中进行分装。

　　1、如果我们用来盛水的话，大家一定要注意水温，如果是塑料的材质不好，性质不稳定，当水温大于70℃的时候就会出现萎缩变化，而且还会产生有害物质，长期保持这种饮水习惯肯定会对身体健康产生一定的影响，如果是冷水的线、如果我们用塑料瓶装豆子类的干货放在阴凉处性质比较稳定，不容易有有害物质迁移，所以这样的食物大家不用太担心，但是大家一定要注意，不要将塑料瓶放在高温处，也不要放在阳光下暴晒，否则风险程度就会增加。

　　3、如果使用塑料瓶分装的话，建议大家别这么做，因为油和酱油的性质不一样，同时放在相同的环境下，两者产生的迁移量会有几十倍的差距，温度在升高对于食物的影响会更大，所以不建议采用这种方式。

　　关于这一个问题，大家一定要明白可不可以要与你装什么，放在哪里装多久有很大关系？塑料当中的有害物质，会不会影响我们的身体健康，与我们接触的时间，接触的量都有关，如果大家只是暂时装一下很快就吃完，不用担心会致癌的问题。

　　正所谓抛开剂量谈毒性都是耍流氓，在平时如果大家经常用加热的塑料装食物，经常用反复利用的塑料瓶装热水，这样都是不利于身体健康的，希望大家能够及早改正。

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